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2018第四届内蒙古食材供应及保鲜冷冻冷链展览会

发布日期：2017-08-16 浏览次数：288 状态：已经过期

　　　　　　　　　　　2018第四届内蒙古食材供应及保鲜冷冻冷链展览会

　　　The 4th Inner Mongolia Food Supply&Fresh frozen cold chain Exhibition

　　　　　　　2018年4月13-16日　　地点：内蒙古国际会展中心（呼和浩特）

【2016年内蒙古发展各项数据】

综合：2016年全区常住人口为2520.1万人，比上年增加9.1万人。全区实现地区生产总值18632.6亿元，人均生产总值达到74069元，比上年增长6.9%。全年居民消费价格总水平比上年上涨1.2%。（从八大类消费类别看，呈现“六升一平一降”，涨幅排前三的分别：医疗保健上涨4.4%，食品烟酒价格上涨2.2%，其他用品和服务上涨1.8%）

农牧业：全年农作物总播种面积794.7万公顷，比上年增长5.0%。全区牧业年度牲畜存栏头数达13597.9万头（只），比上年增长0.1%；牲畜总增头数7847万头（只），总增率达57.8%。全年肉类总产量258.9万吨，比上年增长5.4%。其中，猪肉产量达到72.1万吨，增长1.8%；牛肉产量达到55.6万吨，增长5.1%；羊肉产量达到99.0万吨，增长6.9%。牛奶产量734.1万吨，下降8.6%；禽蛋产量58.0万吨，增长2.8%。年末全区农牧业机械总动力3331万千瓦，比上年同口径增长6.1%；综合机械化水平达到82.5%。

国内贸易：全年社会消费品零售总额6700.8亿元，比上年增长9.7%。在限额以上企业商品零售额中，粮油、食品、烟酒类完成零售额285.1亿元，增长7.4%；汽车类完成零售额514.2亿元，增长13.1%。

对外经济：全年海关进出口总额772.8亿元（人民币，下同），比上年下降2.1%。其中，出口总额295.3亿元，下降15.7%；进口总额477.5亿元，增长8.7%。全年实际使用外商直接投资额39.7亿美元，比上年增长17.8%。年内全区在工商部门注册的外商投资企业3362家。新批准外商投资企业50家，比上年减少2家。

【组织机构】

主办单位　　　　　　　　　　　　　协办单位

内蒙古食品商会　　　　　　　　　　内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会

承办单位　　　　　　　　　　　　　《新食品》杂志社

内蒙古艾克思博会展有限公司　　　　糖酒快讯网

上海博朝展览服务有限公司　　　　　糖烟酒周刊内蒙古工作站

内蒙古睿鼎文化发展有限公司

【内蒙古金三角经济圈】

呼和浩特：（蒙古语意为青色的城市）位于内蒙古中部，总面积1.7万平方公里，常住人口308.9万人，辖9个旗县区和1个国家级经济技术开发区。呼和浩特是自治区首府和全区的政治、经济、文化、科教、金融中心；地处环渤海经济圈腹地，是国家实施西部大开发战略中重要的中心城市之一，同时也是沟通西北各省与内地的陆路通道和连接中国内地与蒙古国、俄罗斯及东欧各国的桥梁。2005年被中国轻工业联合会和中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。

包头：（蒙古语意为有鹿的地方）位于内蒙古中部，总面积2.8万平方公里，常住人口285.75万人，辖9个旗县区和1个国家级稀土高新技术产业开发区。

鄂尔多斯：（蒙古语意为宫帐守卫）位于内蒙古西南部，总面积8.7万平方公里，常住人口205.53万人，辖8个旗区。

【内蒙古食品行业发展】

中国有句老话是“民以食为天，食以安为先”。中国餐饮行业一向被视为百业之王，中国餐饮食品产业连续保持年增长额在20%以上，餐饮营业额突破2万亿大关。随着市场竞争的加剧，新的现代化的餐饮企业将会不断出现。

内蒙古餐饮市场发展迅速，整体呈现出“大众餐饮人气高、餐饮企业收入高”的总态势。全区仅黄金周期间餐饮销售收入就达40.3亿元，比去年同期增长14.1%。在餐饮渠道的总体消费中，调理食材的占比越来越大。同时在各行业进入市场过剩、消费整体低迷的大背景下，冷冻调理食品板块一支独秀，势头强劲，也对

【展品范围】

◆配餐调料：食用油、酱油、醋、鸡粉鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品；

◆各类食材：牛肉、羊肉、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、禽类、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味、食用菌及各种新型有机食材；

◆火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材；

◆特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等；

◆添加剂、配料和调味品：抗氧化剂、着色剂、护色剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、卡拉胶、食用香精香料、淀粉、专用面粉、大豆蛋白、酵母、辣椒、肠衣及肉产品配料等；

◆设备、第三方服务：中央厨房、厨房设备、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品；

◆电商：平台型电商、奶制品电商、水产品电商、果蔬电商、肉制品电商、直营电商、综合食品电商、有机认证机构等；

◆保鲜设备：保鲜柜、冷冻柜、展示柜、保鲜袋、保鲜设备、保鲜膜、生鲜零售设备、保鲜剂、保鲜机械、贮藏技术等；

◆冷藏设备：超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陈列柜、咖啡厅和餐厅用冷藏柜、生鲜柜、便携式冷柜、冷柜配件、实验室冷藏设备及配件等；

◆冷库、冷冻设备：各类拼装式冷库、冷藏库和冷冻室、冷库节能设备、冷库维修设备、速冻设备、制冷机组、冷库板、冷库门、冷库配件、冷库设计、温控设备及技术、通风系统、冷库安全环保节能技术等；

◆制冷设备：制冷机组、冷库、冷藏运输，压缩机、蒸发器、冷凝器、节流阀，速冻机、制冰机、制氮机、干燥机、冷却机、制冷剂、隔热板、换热器、冷却塔、低温冻结、差压预冷技术、真空冷冻干燥技术，保温、蓄冷恒温技术等；

◆冷链仓储、搬运设备及配送服务：冷藏集装箱、冷库货架、输送设备、托盘、周转箱、叉车、起重机、第三/四方冷链物流服务、冷链全程监控管理系统、冷链包装解决方案、

【参展流程】

提交《参展申请合约》 → 传真(4006763090转8)或邮件(987452859@qq.com) → 组委会审核 → (营业执照/产品生产许可证/产品流通许可证) → 盖章回传参展企业 → 五个工作日付款 → 组委会为参展企业回传《参展确认书》

◆ 表彰2017年度内蒙古放心食品诚信企业示范单位和内蒙古

腾讯官方微博http://t.qq.com/nmgfood

新浪官方微博http://weibo.com/nmgfood

展会日期	2018-04-13 至 2018-04-16
展出城市	呼和浩特市
展出地址	内蒙古国际会展中心（呼和浩特）
展馆名称	内蒙古国际会展中心（呼和浩特）
主办单位	内蒙古食品商会
承办单位

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