朔州:加强冷链食品监管织密扎牢防控网

为进一步做好进口冷链食品防控工作,织密织牢食品安全防护网,朔州通过严密布控、精细排查、宣传引导等一系列举措,深入开展冷链食品专项排查工作,用实际行动筑牢疫情防控的“铜墙铁壁”。
在开发区招远路的集贸市场,朔州市场监管局的工作人员正在对进口的冷冻冷藏肉品进行巡查摸排,严格把控食品安全,从源头阻断疫情传播。
工作人员来到从事冷链食品的经营商铺,仔细查看了每个冷链食品经营单位冷链食品检验检疫证明、进货查验台账等防疫措施落实情况,督促各经营主体要落实冷链食品安全及疫情防控主体责任,持续做好常态化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎疫情通过冷链食品输入风险,全力保障社会公众的生命健康安全。
市场监管局开发区分局行政区市场所 孟维琪:我们市场监管局开发区分局日常对市场上冷冻冷藏肉类监管、摸排,目前未发现有进口的冷冻冷藏肉类。下一步,开发区分局将进一步加强对冷冻冷藏肉食品安全监管,严把冷冻冷藏肉类品质关,确保群众舌尖上的安全。
朔州采取严格措施督促农贸市场、超市、餐馆等人员较为集中场所严格落实疫情常态化措施,同时切实加大对进口冷链食品的管控,截至目前,共检查进口冷链肉品企业519家次,共拦截进入我市进口冷冻冷藏肉品20批次、175件、2554.54公斤,以上产品经卫健部门做核酸检测全部为阴性。
朔州市市场监督管理局食品流通监督管理科 科长 丁国钰:11月17日,省委、市委领导对进口冷链食品管控做出批示以后,我局对流入我市的进口冷冻冷藏肉品进行摸排、巡查,实行每日“零报告”制度,各县(市区)认真落实属地管理职责,联合交警、卫健等部门开展联合行动。下一步,我们将严格管理,强化市场管控对进口冷链食品凡进必检,凡出必检,追根溯源,从源头阻断疫情传播。
来源:朔州市融媒体中心
编辑:丁宏健
审核:麻世杰
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