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福州到长春冷链物流公司|福州到长春冷链物流专线保温冷藏车

时间:2023-05-08 00:44:42来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

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1.农产品物流基础设施落后,农产品物流成本高

农产品物流涉及到农产品种植、收购、仓储、运输、加工、包装、配送等各个环节。这些环节涉及到的基础设施投资巨大,而我国大部分农业物流企业在初期资金投入较少,对基础设施的投资更是很少。 另外,农产品的加工和包装过程中要用到大量的人工,这些人工成本就已经占到农产品总成本的30%左右。再加上运输成本,生鲜农产品物流总成本占到了农产品销售总额的20%以上,造成生鲜农产品成本居高不下。 此外,我国大部分生鲜农产品从产地到终端零售的平均距离超过500公里,如此长的距离造成了我国生鲜物流建设费用高、效率低的问题。

2.冷链物流发展不均衡

虽然我国冷链物流在整体上取得了很大的发展,但我国冷链物流发展不均衡,尤其是各大城市间的冷链物流发展不均衡,冷链物流的基础设施分布不均。 一方面,我国冷库资源分布不均衡,沿海和内陆地区之间的冷库资源分布悬殊;另一方面,城市间冷链物流基础设施存在较大的差距,沿海城市如上海、北京、深圳等地拥有国际领先的制冷技术和设备,而内地城市却还停留在“以冷为本”阶段。据统计数据显示,我国城市之间的冷库资源平均每10年增长一倍。

3.标准化程度低,产品损耗大

生鲜农产品在流通过程中容易因腐烂、变质、交叉污染而造成产品损失和损耗。农产品从产地到销地的全程冷链物流要求能够实现“最初一公里”到“最后一公里”的无缝连接。在“最后一公里”的配送环节,由于运输距离长、运输时间长等原因,使得生鲜农产品在运输过程中会出现腐烂变质、交叉污染等情况。据统计,我国生鲜农产品从产地到销地的损耗率约在30%左右,而发达国家只有10%~15%。由于缺乏完善的冷链物流体系和管理方法,导致生鲜农产品在运输过程中大量损耗和变质。据测算,生鲜农产品运输过程中每损失1元的产品成本,就要增加7~8元成本。

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