记者从福州市海上办获悉，经过一年多的建设，海上福州重点项目——正福超低温冷库项目（一期）近日正式启用。这是现有国内第二大超低温冷库，福建省内现有最大最先进的超低温冷库，具备国际一流技术水平。

正福超低温冷库项目。福州市海上办供图

正福超低温冷库项目（一期）位于福州综合保税区内，项目占地面积5000平方米，建设零下60℃的超低温冷库，冷库库容量达3.5万立方米，可年储藏超低温金枪鱼、剑鱼、旗鱼等近万吨。“我们是致力于金枪鱼、剑鱼、旗鱼、牡丹虾等高端水产品仓储、研发和商贸为一体的综合型企业，以金枪鱼为主打产品，打通从捕捞到餐桌的各个环节。”福建省正福冷链物流有限公司董事长肖荣说。

正福超低温冷库项目。福州市海上办供图

据了解，冷库划分为5个区域，温度都已降到了零下65℃左右。据悉，该冷库温度从建成起的40℃，降到零下65℃，花了足足两个半月时间。特殊材料加厚制成的保温层不易破裂，加上里外三道冷库门，起到了很好的保冷效果。

何为“超低温”？相关人士介绍，目前市面上的冷库，多在零下22℃左右。像正福这样能达到零下60℃~70℃的大型超低温冷库，不仅打破了国外对这技术的垄断，也打破了国内传统超低温制冷卡在零下52℃的瓶颈。 “为打破这一瓶颈，正福公司攻破了超低温制冷技术上的壁垒，把专利技术‘超低温冷风机封闭式融霜系统’运用在本项目中，大大缩短了融霜时间，减少了库温的波动，提高了制冷效率。” 肖荣说，通过融霜系统、安装工艺上的优化、库体保冷结构隔冷桥等众多新型专利技术的应用，使正福超低温库和传统超低温库相比降低了20%能耗，冷库的运营成本也节约了20%至30%。

正福超低温冷库项目。福州市海上办供图

下一步，正福公司将不断完善从捕捞、运输到仓储、冷藏、商贸等全过程建设，正福公司正在研发超低温冷藏运输车，可提供超低温物流配送使用。同时，正福超低温冷库项目（二期）还将建设多个温度冷库区提供配套给各加工厂使用，并在福州各县（市）区设立实体分销点，积极发展电商平台，让老百姓足不出户就能品尝到中高端水产品。

福州市海上办有关负责人表示，正福超低温项目的建成进一步夯实了马尾国家骨干冷链物流基地基础，填补了福建超低温冷链仓储环节的空白，助力打响海上福州国际品牌，推动海洋经济高质量发展。

来源：掌上福州

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：2019年，冷链物流标准化热点都在这儿了！

下一篇：哈尔滨到福州冷链物流公司｜哈尔滨到福州冷链物流专线保温冷藏车