去年以来，贺州市平桂区规划兴建农产品冷藏保鲜库210座、库容达8.2万m³，冷藏车14辆，重点围绕蔬菜、水果等鲜活农产品，兼顾食用菌等优势特色品种，惠及农业企业、示范合作社、示范家庭农场70多家，将有效推动冷链物流服务网络向农村延伸，破解产地优质农产品冷藏保鲜难题，保障鲜活农产品有效供给。

贺州市绿油蔬菜合作社冷库。

平桂区是蔬菜、生猪等种植、养殖类鲜活农产品生产大区。2022年，平桂区蔬菜种植面积31万亩，总产值10.8亿元，肉猪出栏41万头，产量3.36吨。长期以来，因产地冷藏、分级分选、保鲜包装等设施设备不足，鲜活农产品产后损耗大、流通成本高，影响了农民增收和农产品有效供给。2021年以来，在各级部门大力支持下，平桂区启动了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，目前，项目正紧锣密鼓建设中。

据了解，通过应用冷藏保鲜设施，平桂区产地应季蔬菜存储期限延长5个月左右，水果存储期限延长6个月左右，速冻猪肉保质期为10-12个月，菌类等可常年存储。

平桂区民康种养家庭农场冷库。

平桂区农业农村局分管负责人李祖彪表示，项目建设完成后，可带动当地群众就业8685多人，其中脱贫户4883人；带动发展种养大户796户，农户增收5000万元以上，让当地群众实现在家门口就业创业，增收致富；同时，建设农产品产地冷藏保鲜设施项目，不仅减低了农产品的产地损失和物流成本，还提升了农产品产地的商品处理能力，延长保鲜期，进行错峰上市，提高了农产品的附加值，全面助力乡村振兴。

来源：贺州市平桂区农业农村局

作者：刘干斌 潘绍锡

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