成都：绝味鸭脖3店“烧秤”被停业整改

　　四川食品网9月6日 为什么要“烧秤”?绝味鸭脖银沙路店的店员解释说，秤不准“可能是刚刚摆货，衣服碰到了”。说了句“我把秤弄一下”后，她便掀起电子秤的上盖，轻轻拨弄了几下，“九两秤”就变准确了

四川食品网讯： 　　四川食品网9月6日  近日，市民刘先生报料称，“绝味鸭脖”的秤1斤货往往要少一两，实际只有9两。记者为此走访成都多加绝味鸭脖店进行了调查。

　　为什么要“烧秤”?绝味鸭脖银沙路店的店员解释说，秤不准“可能是刚刚摆货，衣服碰到了”。说了句“我把秤弄一下”后，她便掀起电子秤的上盖，轻轻拨弄了几下，“九两秤”就变准确了。

　　三家店

　　绝味鸭脖交大二店、银沙路店和青羊小区店，都出现了缺斤少两的情况。绝味鸭脖成都市场负责人称，已经责令其停业进行整改，并将对其进行罚款等处罚。

　　记者又随机调查了另外多家绝味鸭脖的门店，这些门店的称重并没有明显的问题。

　　一份鸭脖，第一次称重是0.505千克，把秤摆弄一下第二次称重，就变成了0.440千克。也就是说，不到9两的鸭脖却能称出1斤有余。近日，“绝味鸭脖”部分门店就出现了这样的“九两秤”。

　　昨日，针对旗下存在缺斤少两的三家门店，绝味鸭脖对其作出了停业整改的处罚。

　　市民报料：

　　称的1.1斤鸭脚 实际只有9两多

　　日前，成都商报接到市民刘先生报料称，遍布成都各个区域的“绝味鸭脖”也“烧秤”。刘先生称，这些秤往往是“九两秤”，也就是1斤货往往要少一两，实际只有9两。

　　在绝味鸭脖交大二店，刘先生向店员提出购买一斤鸭脚、半斤鸭脖。当着刘先生的面，店员先将鸭脚放到电子秤上，称出来的重量是0.515千克。随后称出的鸭脖，显示为0.25千克。

　　付款之后，刘先生分别选择了一家蔬菜店、一家超市和一家蛋糕店重新称重。巧合的是，在这三家商店的电子秤上，刘先生购买的鸭脚均显示为0.468千克，鸭脖均显示为0.232千克。也就是说，刘先生购买的约1斤鸭脚，就少了近1两。

　　当刘先生指出所购鸭脖、鸭脚缺斤少两时，女店员当即表示可以退钱。“我不是老板，又不是我的秤。”这名店员称。

　　现场调查：

　　500克标准砝码称出550克

　　1斤卤食就少了1两，随后，记者又对绝味鸭脖其他分店进行了调查。在位于银沙路的绝味鸭脖门店，有买主要求购买1斤鸭脖，店员称重显示为0.505千克。经过附近的水果店及菜市场的公平秤称重，其实际重量只有0.44千克。

　　在绝味鸭脖青羊小区店，一斤鸭脖也有近1两的缺口。在向店方说明情况后，记者将500克的标准砝码放在这家店的电子秤上，却称出了550克。

　　有顾客算了一笔账：1斤绝味鸭脖的价格一般都在30多元，如果使用“九两秤”，顾客每买一斤鸭脖，要遭多给3元钱。

　　为什么要“烧秤”?银沙路绝味鸭脖店的店员解释说，秤不准“可能是刚刚摆货，衣服碰到了”。说了句“我把秤弄一下”后，她便掀起电子秤的上盖，轻轻拨弄了几下，“九两秤”就变准确了。之前称出的0.505千克，已经变成0.440千克。

　　而在绝味鸭脖青羊小区店，店员关了电子秤重新启动后，电子秤就变准确了。放上500克的标准砝码，电子秤显示的重量就是500克。

　　绝味鸭脖：

　　被曝光的三门店已停业整改

　　前晚，成都电视台披露了上述情况。昨日，节目披露的上述三家绝味鸭脖门店，均未开门迎客。成都商报记者又随机调查了另外多家绝味鸭脖的门店，这些门店的称重并没有明显的问题。

　　“对于媒体披露的三家缺斤少两的加盟门店，我们已经责令其停业进行整改，并将对其进行罚款等处罚。”绝味鸭脖成都市场负责人何伟表示，如果这些门店再出现类似情况，绝味鸭脖将取消其加盟资格。

　　何伟透露，目前成都市场上的绝味鸭脖均是加盟店，公司要求各家门店不得缺斤少两。他表示，一些门店的缺斤少两可能是部分店员的行为。为了杜绝类似情况，绝味鸭脖已向这些加盟店发出通知，要求他们加强管理，不得缺斤少两。“公司也将通过神秘顾客、市场专员等加大检查督导力度。”何伟称。