不良摊贩偷梁换柱让牛腊巴“变味” 成份竟是猪肉

四川食品网讯：  　　

 

　　四川食品网讯：慕名购买柳城特产牛腊巴，买回家后却发现，中间掺杂了外包装相似的“猪腊巴”。日前，本报陆续接到游客投诉，称在柳城县太平镇购买牛腊巴时，一时不查，被不良商贩“偷梁换柱”，将价格更便宜、外包装相似的“猪腊巴”混入牛腊巴中销售，希望相关部门及时刹住这种不诚信经营行为。

　　接到举报后，柳城县工商部门立即开展专项行动，维护本地特色产品市场的正常秩序。

　　记者暗访：确有不良商贩趁机做手脚

　　9月底，柳州市民韦先生驾车途经太平镇时，停车花10元钱买了一包净含量50克的牛腊巴品尝，觉得味道不错，于是再花100元钱买了10包牛腊巴上车离开。

　　“怎么味道怪怪的，没有牛肉的香味?”回家后，韦先生随手撕开一包牛腊巴品尝，发觉了异样。原来，他撕开的是一包外包装与牛腊巴极为相似的“酱香腊巴”，而“酱香腊巴”的原料是鲜猪肉。让韦先生感到气愤的是，买回家的10包牛腊巴中，竟有3包是“酱香腊巴”。

　　“为点蝇头小利，如此坑人实在过分。”韦先生称，由于在太平镇消费的大多是过路客，而两种腊巴外包装又极为相似，很难注意到，事后发觉不对，一般也懒得回头较劲，“相关部门应该打击这种不诚信行为，不能让一颗老鼠屎搞坏一锅汤”。

　　日前，记者到太平镇暗访发现，209国道太平镇路段两边尽是牛腊巴广告及摊铺，被坊间称为“牛腊巴一条街”。记者到几个牛腊巴摊点消费体验发现，确实有部分不良商贩会施展“偷梁换柱”伎俩。在顾客购买品尝时，他们一般不会做手脚，而当顾客要购买数量较多的牛腊巴“并需要打包时，他们会趁机将包装相似的”猪腊巴“冲抵牛腊巴。如果被揭穿，这些商贩往往以”不注意“为由推脱责任。

　　”净含量一样，‘猪腊巴’价格是牛腊巴的一半左右。“据一名宣称做”长久生意“的摊贩介绍，做手脚的往往是一些无证摊贩，他们一般选择外地过路客下手。由于很多游客都是离开后才发现上当，取证维权也麻烦，所以导致这种行为屡禁不止，更败坏了当地特色产品市场的秩序和名声。

　　部门整治：

　　清查无证经营确保市场诚信

　　据介绍，太平镇是柳州到融水、融安、三江的必经之路。近几年来，由于本地著名特产牛腊巴在市场上热卖，太平镇辖区的209国道两旁搭起了不少小钢架棚，外墙贴满各品牌的牛腊巴广告，再加上太平镇市集门面，形成了一条繁华的“牛腊巴街”。

　　为打造“牛腊巴街”诚信经营氛围，确保游客安全消费，自接到游客的投诉后，国庆节以来，柳城县工商、质监部门以及太平镇政府，展开专项行动，规范“牛腊巴街”商户的经营行为。一方面，通过正面宣传引导与规范整治相结合的方式，积极宣传改革内容，让沿街商户了解工商部门减低门槛、简化环节的改革措施，消除商户“办证难”的心理，引导诚信经营的销售理念。同时，行政约谈太平镇本地7家牛腊巴厂家老板，希望他们拒向无证经营户供货，以商标创品牌，开展“诚信经营放心消费”，共创一条高品质优、服务规范、管理有序的繁华商业街。

　　柳城工商局相关负责人提醒，至本月底，工商部门将依法对未办执照、无证经营行为进行立案查处，并随机对“牛腊巴一条街”开展有效监管，推动本地特产牛腊巴产业的良性发展。