非法添加 “瘦肉精” 成安全监管“重头戏”

　　根据农业部今天印发的2012年农产品质量安全监管工作要点，治理整顿，遏制突出问题，仍是2012年农产品质量安全监管重头戏。在

四川食品网讯：

　　根据农业部今天印发的2012年农产品质量安全监管工作要点，治理整顿，遏制突出问题，仍是2012年农产品质量安全监管“重头戏”。在蔬菜用药中非法添加高毒农药、畜牧业产品的“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加行为，将是重点整治对象。

　　根据上述要点，种植业产品整治，将以蔬菜高毒农药问题为重点，强化农药监督管理，严查、严打在蔬菜用药中非法添加高毒农药行为。加强农药使用管理和技术指导，严防超范围使用农药，落实安全间隔期、生产记录制度，大力推行高毒农药定点经营，推广专业化统防统治。

　　畜牧业产品整治将继续以“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加为重点，从禁用物质的研制、生产、流通、销售、使用等环节入手，分兵把守，实施全链条查禁和监管。将加强抗生素和饲料安全问题隐患排查整治，强化兽药安全性和耐药性评价，加大兽药和饲料生产使用环节监管力度，认真落实养殖档案记录和休药期制度。

　　渔业产品将以孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物为重点，加强大菱鲆、鳜鱼、牙鲆、乌鳢、鲑鱼5大养殖鱼和饵料鱼的安全监管，强化用药执法检查，认真清缴禁用药物，打击违法违规行为，建立严格的产地检查和准出制度。

　　今年农资打假将以春耕、“三夏”、秋冬种时期为重点，集中力量开展专项行动，查处一批制售假劣农资和禁用药物大案要案。