久悦铁板烧加盟
品牌介绍
久悦铁板烧依托廊坊市久悦餐饮管理有限公司,经过多年深耕发展,主打板前现煎及海鲜刺身高端铁板自助,精准切入轻奢正餐细分赛道。凭借仪式感用餐体验及百款高端食材不限量畅吃的优势,成为廊坊本地高端聚餐标杆品牌。三家直营门店常年处于同城高端美食好评排行榜单中稳居前列,无论是家庭聚餐、情侣约会还是节日宴请,复购率都极其之高。
品牌核心竞争力在于沉浸式板前烹饪模式,大厨当面现煎战斧牛排、西冷雪花牛肉、黑椒牛肉粒、香煎鹅肝、铁板鳗鱼等高端硬菜,火候精准、香气浓郁,观赏性与口感双重拉满。海鲜品类配置奢华,鲜活螃蟹、超大生蚝、鲜虾、精品刺身拼盘全天不限量畅吃,配以精致甜品、特色热菜、新鲜果饮,百款菜品丰富全面。定价人均168-198元,达成高端海鲜、牛排随意享用,与同级别高端日料、铁板烧门店相比性价比优势极其显著。
门店采用现代轻奢装修风格,180-350㎡舒适空间设置吧台、私密卡座、多人聚餐位分区合理,环境雅致高级、氛围感十足,自带短视频打卡属性,抖音、美团同城自然流量持续不断。品牌依靠成熟供应链体系,海鲜、肉类食材源头直采,统一品控冷链配送,全部门店食材新鲜度、口味标准高度一致。后厨操作高度标准化,无需高薪聘请资深铁板烧大厨,大幅降低人工成本和经营难度。门店兼顾午晚双高峰客流,周末节假日爆满,全年无明显淡季。
加盟费
以下为单店固定收费明细:
| 收费项目 | 金额 | 收费周期 | 详细说明 |
|---|---|---|---|
| 品牌加盟费 | 56800元 | 一次性(3年合约) | 品牌商标授权、全套铁板烧工艺、菜品配方、10天实操培训、终身新品更新 |
| 线上运营推广费 | 26800元 | 一次性 | 美团抖音团购搭建、同城探店推广、品牌全域曝光、高端套餐策划 |
| 履约保证金 | 10000元 | 一次性(可退) | 合约到期无违规、无物料欠款全额返还,无任何扣费套路 |
| 一次性固定总费用 | 93600元 | 一次性 | 无年度管理费、无隐形二次收费、无强制物料捆绑 |
除一次性固定费用外,开店额外投入:轻奢精致装修18-32万、铁板设备+冷藏海鲜设备10-18万、开业首批高端食材物料3-5万,预留6-10万流动资金用于房租押金、人员薪资、水电杂费。廊坊社区商圈店整体落地总投入60-90万;城区核心商圈店90-130万;文创商业旺铺130-180万。三年合约到期续约仅收取4000元手续服务费。
加盟优势
- 差异化赛道:高端铁板自助轻奢正餐,区别于普通烤肉火锅自助,竞争压力小。
- 沉浸式体验:板前现煎仪式感+百款高端食材不限量,观赏性与口感双重拉满。
- 高性价比:人均168-198元享高端海鲜牛排,同级别门店性价比优势显著。
- 自带流量:轻奢装修+短视频打卡属性,抖音美团同城自然流量持续不断。
- 统一供应链:海鲜肉类源头直采冷链配送,百店食材新鲜度、口味标准高度一致。
- 标准化运营:全套铁板烹饪流程标准化,无需资深大厨,大幅降低人工成本。
- 区域保护:单商圈独家保护举措,杜绝同品牌客源分流。
- 全年无淡季:午晚双高峰+周末节假日爆满,盈利稳定性远超普通餐饮品类。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可久悦铁板烧的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备60-180万元的开店启动资金(视门店类型而定),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积180-350㎡,位于城市商圈、高端社区、文创商业体等高质铺位。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往廊坊总部或直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳加盟费、推广费及保证金,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队优选城市商圈、高端社区、文创商业体等高质铺位。
- 第五步 · 装修设计:总部提供免费全套轻奢风装修设计图纸,统一品牌视觉体系。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受10天封闭式实操教学,掌握全套出品技术与运营技巧。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、高端引流套餐策划、开业活动,督导驻店带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和线上运营赋能。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟吗?
A:完全可以。久悦铁板烧提供10天封闭式实操教学,零基础创业者能够快速掌握全套出品技术与运营技巧,总部提供全程手把手教学和开业驻店带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费56800元和线上运营推广费26800元均为一次性收取,3年合约期内无年度管理费。保证金10000元合约到期无违规全额返还。三年到期续约仅收4000元手续服务费。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:核心铁板设备和冷藏海鲜设备建议从总部合作厂商采购以确保品质,也可自行采购同等规格设备,经总部验收合格后即可营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店面积不同,通常需要8-15人团队。后厨操作高度标准化,无需高薪聘请资深铁板烧大厨,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做晚餐吗?
A:不是。门店兼顾午晚双高峰客流,周末节假日爆满,全年无明显淡季,盈利稳定性远超普通餐饮品类。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行单商圈独家保护举措,杜绝同品牌客源分流;同时提供持续的运营指导、新品更新、线上运营赋能和高端套餐策划支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在12-18个月内实现回本。核心商圈店客流稳定,回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:海鲜、肉类食材由总部源头直采冷链配送,统一品控确保新鲜度和口味标准一致;部分辅料可在本地采购。