双黄蛋煎饼加盟
品牌介绍
双黄蛋煎饼拒绝传统煎饼的一味不变,焕发新的生机!多一些味道,多一些创意,一个煎饼也可以充满活力。现在的煎饼馃子原料已经不于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。双黄蛋煎饼由薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的果篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选),腐乳(可选)作为佐料,口感咸香,男女皆爱。同时双黄蛋煎饼的产品口味独特、品种繁多、个大量足,双黄蛋煎饼的产品一直都是在追求诚信经营,让双黄蛋煎饼的店面生意日益兴隆。
双黄蛋煎饼隶属南京市双黄蛋品牌管理有限公司,始于南京,直营门店30+ 。双黄蛋煎饼将粗粮与细粮相结合,同时引入双黄蛋煎饼的产品涵盖煎饼果子、汤羹、面皮、套餐饭、小吃串串等较为丰富的产品线,每月还自主研发数款时令流行类新品,肉松、海苔、鸡排、鳗鱼、金枪鱼等食尚饮食元素,荟萃四海美食,创立味蕾新体验。双黄蛋煎饼研制了煎饼果子的饼皮杂粮配比、酱料、果篦以及煎饼包裹食材等,所有煎饼果子的主料、调料、辅料、配料等都形成量化,每套煎饼的用料标准都到克和毫米。双黄蛋煎饼加盟店随处可见,为品牌增加了曝光度,同时也提升了品牌的价值。双黄蛋煎饼带有芝士的丝滑清香和金枪鱼的浓郁鱼香,口感层次分明。依托传统文化底蕴,健康,回味悠久。
煎饼果子是具有几百年历史的传统民间小吃,双黄蛋煎饼在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,粥美美的煎饼果子运用独特的秘制配方,在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,使制作更加快捷、健康卫生,保持了各配料的营养成分,在酱料、设备和工艺方面进行了上千次的调制、改善,从而形成了品质、口味的独特美味煎饼果子。经过不断的试验,双黄蛋煎饼逐渐熟练掌握了摊煎饼的火候及厚度,在原材料上选用精品面粉,在面糊里增加小米面和鸡蛋这样做出来的煎饼更香脆可口,有嚼劲。在煎饼用于调味的酱上进行再加工把酱炒熟,这样一来煎饼的原材料保证健康,再加上摊煎饼的技术娴熟,慢慢地就做出了有品质的煎饼。
经过不断的试验,双黄蛋煎饼逐渐熟练掌握了摊煎饼的火候及厚度,在原材料上选用精品面粉,在面糊里增加小米面和鸡蛋这样做出来的煎饼更香脆可口,有嚼劲。在煎饼用于调味的酱上进行再加工把酱炒熟,这样一来煎饼的原材料保证健康,再加上摊煎饼的技术娴熟,慢慢地就做出了有品质的煎饼。双黄蛋煎饼制作更加快捷、健康卫生,保持了各配料的营养成分,使煎饼果子店煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
加盟费
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 30㎡ | 20㎡ |
| 加盟费 | 2万元 | 1.5万元 | 1.5万元 |
| 品牌保证金 | 0.4万元 | 0.4万元 | 0.4万元 |
| 押金 | 0.5万元 | 0.3万元 | 0万元 |
| 全套设备费 | 2万元 | 1万元 | 0.5万元 |
| 首批原料费 | 1.5万元 | 1万元 | 1万元 |
| 房租 | 1.8万元/月 | 1.5万元/月 | 1万元/月 |
| 装修费 | 2万元 | 2万元 | 1万元 |
| 人工费 | 18000元/月 | 10000元/月 | 5000元/月 |
加盟优势
- 品牌影响力:双黄蛋煎饼在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可双黄蛋煎饼的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟双黄蛋煎饼吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。