陳聚德牛肉家常菜加盟
品牌介绍
陈聚德牛肉馆隶属于陕西陈聚德餐饮文化管理有限公司,创立于2018年。公司位于中国十三朝古都西安,是一家集品牌运营、加盟托管、为中国最具潜力的品牌运营商之一!自一碗汤、一块饼、一盘肉的理念创立后,我们开启了以牛肉为特色的陕菜,全面推行特色陕菜系新征程,正昂首阔步行进在牛肉特色餐饮蓝海的道路上。品牌将营养、滋补、新潮融为一体,为顾客带来新食尚、新感觉、新高度。
陳门族谱记载:光绪二十六年,庚子。太后居北院行宫,气缓体虚、水土不服。御医谏,地方温性食补则善之,牛肉性平可愈。特下昭寻,陳门聚德献秘制牛腱肉、牛骨汤。太后食,甚佳。次日封赏,百里之内无不闻也。老陳家人带着儿时的梦想,传承老一辈的使命,结合现代饮食文化,将祖传的秘方接力,历经近百年的心血匠心酿造出别具一格、独树一帜的美食。我们已经达到持续跟踪产品品质、持续优化门店运营的条件和基础。各店风雨同舟、团结合作,书写构建运营共同体的新篇章。
陈聚德的肉选用最好部位的腱子肉,制作工艺复杂,配料讲究,口味适中,具有活血舒筋、益气健脾、强身健体之功效,肉类中的上上品。汤选用上好的牛大骨结合鲜嫩牛肉,自清晨子时起熬制,经过12小时的文火慢炖,一碗原汁原味的牛骨汤稍加佐料呈现给大家。饼采用上等麦面粉,经过发酵,不添加任何添加剂的情况下,使其和面、发酵、揉搓、掺入黄油,制出坯等几道工序,用明火烙烤出具有原味的农家烙烤饼,保持外酥里嫩,香酥可口。酒纯粮酿造,陈酿原浆,无任何工业勾兑,保持在48~52度之间。口感浓香甘甜,回味无穷。少量饮用,可滋补养生、活血祛湿,强身健骨,滋阴壮阳之功效。
经过广大陳聚德人的接续努力,从以前初创只考虑到的基本待遇,到现在逐步着眼于让更多的陳聚德人有更多的收益,全方位的收益。全面实现企业家、员工、管理者互利互惠是陳聚德给所有人的交代,也是给社会的一份答卷。让大家过上更有品质的生活,我们不能满足于眼前的成绩,还有很长的路要走。这一年,我们不断的优化管理结构,力争让每一位陳聚德人都能找到自己的定位、成就自己的理想;这一年里,我们大胆优化各类资源,力争让每一个门店都能享有最有利的支撑。这些工作我们仍然会一如既往的持续下去。
加盟费
| 项目 | 费用(万元) | 备注 |
|---|---|---|
| 员工成本 | 2 | 5人左右,视销售额而定,无固定工资标准4000*5人/月 |
| 水电杂费 | 0.6 | 水费、电费及各项杂费 |
| 房租 | 0.5 | 面积40平,租金4.5元/平/天左右(位置、城市不同,差别较大) |
| 加盟费 | 0 | 联营合伙制,不收取任何固定费用,根据经营情况分成,抽成算入管理费中 |
| 品牌保证金 | 5 | 保证金中包含订货保证金,订货不需付货款,货款在收入中扣除 |
加盟优势
- 品牌影响力:陳聚德牛肉家常菜在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可陳聚德牛肉家常菜的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟陳聚德牛肉家常菜吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。