为深入落实食品安全“四个最严”要求,切实整治网络餐饮领域突出食品安全问题,有效防范化解群众身边食品安全风险,同时纵深推进市场监管执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动,以过硬纪律作风赋能市场监管提质增效,近期,遂宁市船山区市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全痛点、难点、堵点问题,统筹队伍作风整顿与民生领域专项整治,多措并举开展网络餐饮食品安全专项治理行动,全力守护群众“线上舌尖安全”。
严抓作风建设,压实责任强部署。紧扣突出问题整治和民生实事工作部署,分管县级领导多次督导调研、亲自安排部署专项行动,建立工作专班和包片督导机制,召开专题部署会,明确目标任务、责任分工、整治重点和时间节点,分管领导带领分管股室下沉督导和协助开展治理,构建村(社区)级网络餐饮网格管理清单,实行“定格、定人、定责”,实现监管最小单元全覆盖。构建起“统一指挥、分工负责、协同联动”的工作格局,确保专项行动有力有序推进。同时,结合执法队伍教育整顿,严明执法工作纪律,严守履职底线、规范执法流程,坚决杜绝监管缺位、履职失责等问题,以过硬作风筑牢监管根基,确保专项整治不走过场、取得实效。
深耕精准监管,严守底线除隐患。以“清风铁纪”教育整顿专项行动为强力抓手,坚持严管队伍与精准治弊双向发力,将纪律作风建设贯穿隐患排查、执法监管全过程。推行“线上监测+线下核查”监管模式,对入网商户开展常态化拉网排查,对投诉集中、问题频发的商户开展专项“回头看”,重点核查证照资质、后厨卫生等关键环节。同时,以教育整顿规范执法行为,严格落实行政执法“三项制度”,统一执法标准、规范执法流程、细化裁量尺度,聚焦网络餐饮监管领域民生痛点和作风顽疾,常态化开展执法自查自纠,全面排查整改履职漏洞、作风短板。
深化共治普法,凝聚合力筑长效。坚持整治与规范并举、监管与共治同步,将普法宣传、社会监督融入日常监管工作,全方位引导网络餐饮经营主体守法诚信经营。依托“3·15”集中宣传日、新闻媒体等发布网络餐饮食安榜,常态化开展网络餐饮食品安全公示曝光工作。同时,多渠道拓宽宣传覆盖面,依托各类线上工作群组、媒体平台发布问题线索征集公告,制作投放主题宣传海报,联动街道、社区、外卖骑手驿站开展线下宣传。持续健全社会共治监督体系,完善外卖骑手举报奖励机制,聘任外卖骑手担任食品安全社会监督员,充分发挥外卖骑手一线巡查、就近监督优势,精准摸排网络餐饮行业隐性风险问题。
截至目前,累计排查发现各类食品安全风险隐患1151个,完成整改813个,责令商户下线84家,立案查处16件,聘请114名外卖骑手担任监督员,收到骑手反映线索3条,通过媒体发布网络餐饮食安榜单2期,公布优质店铺4家、曝光问题店铺6家、发布典型案例3个。下一步,船山区市场监管局将持续深化“清风铁纪”教育整顿专项行动成果,坚持以纪促管、以严治弊,常态化推进网络餐饮食品安全监管整治工作,持续整治行业乱象、规范经营行为,以过硬队伍作风和精准监管举措,全方位筑牢群众“线上舌尖安全”屏障。