M的牛尾汤加盟
品牌介绍
M的牛尾汤主打三种汤锅,分别是番茄牛尾汤、三脊牛骨汤、鲜香红汤三种底料,而最受欢迎的,是番茄牛尾汤。M的牛尾汤这么出名重点在汤,除了牛尾,还加入了牛筋、牛肚、牛肉等七种以上的牛材料精心熬制八小时以上,汤里没加其他佐料,只有生姜,最后上桌时加一点点味精和盐。除了原味,还有番茄和酸菜汤锅,番茄汤锅的点单率极高,牛尾炖得很耙,轻轻一嗦,牛肉和骨头就骨肉分离了,吃起来一点异味也没有,满口肉香,幸福感爆棚!
重庆多喝汤饮食文化有限公司主营牛尾汤锅,旗下品牌M的牛尾汤始于1994年。目前有4家直营店,1家加盟店。公司预订在未来两年发展15-20家店。名字是美院一名老师帮忙取的,M代表美味,美好,魅力的多重含义。M的牛尾汤从创建至今,一直在重庆主城以汤锅形式沿袭着当年粤香村三汤的精髓。三汤即由粤香村(渝香村)主厨陈清云研制的清炖牛肉汤、清炖牛尾汤、清炖枸杞牛鞭汤。一碗好汤,是厨师怀揣着满满心意将精心筛选的食材经过长时间的烹煮而制成,M的牛尾汤每一锅汤都用细火熬煮8小时,食材更是由老板精选的牛大骨和牛尾,以保证汤浓厚的口感和纯正的味道。
M的牛尾汤的味道好,在研发产品口味方面一点都不马虎。全部都是采用当天新鲜的牛尾骨小火慢炖而成的,汤色浓郁醇香,味道清爽而不淡,酸酸甜甜十分的可口。多种不同的荤菜素材,食客们可以依据自己的口味随意的搭配,所以M的牛尾汤的生意一直以来都比较火热,用真诚换真心,自然能够得到消费者的认可。我们的高汤就是粤香村最传统的做法,不仅用牛肉牛尾及生姜小火慢煨之外,过程中还要加入整只老母鸡提鲜。精加工的牛羊菜品在锅中短暂的煮制后便可食用,其牛尾口感香糯细嫩,其牛鞭、牛筋和牛嘴口感软糯弹牙,分别均蘸秘制香辣酱入口后,其味觉的感知,顿时让人追忆那些年在老四川打过的牙祭。此店传承于老四川三肉的毛牛肉(非牦牛肉)确实非常地道,虽毛牛肉卖相干瘪毛糙,但其口感细嫩化渣,口味五香浓郁还略带回甜。
M的牛尾汤就是非常不错的选择,投入低,品牌自成立以来,就深受广大群众的喜爱,服务好,有大批忠实的粉丝。M的牛尾汤始终保持着产品研发与创新,不断进行市场调研,创业帮扶多,即便新手也能放心加盟,加盟就选M的牛尾汤。也是创业加盟的好选择。
加盟费
| 店面规模 | 简约店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
|---|---|---|---|---|
| 北京 | / | / | 39900元/年 | 39900元/年 |
| 一线城市 | 2.39万元/年 | |||
| 二线城市 | 1.39万元/年 | |||
| 三线城市 | 1.39万元/年 | |||
| 县级城市 | 1.09万元/年 | |||
| 乡镇 | 6900元/年 | |||
| 品牌信誉和履约保证金 | 1万元(北京、上海2万元) |
加盟优势
- 品牌影响力:M的牛尾汤在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可M的牛尾汤的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟M的牛尾汤吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。