李普光羊杂可加盟
品牌介绍
李普光羊杂可隶属于河南伊尔香餐饮管理有限公司,乃鲁山老字号美食。创始人李普光先生,在遵循秘传古法基础上,新增28种配方,精选尧山散养折耳小山羊,从而使羊杂更加符合当下人胃口:不腥不膻,香而不腻,麻辣爽口、回味悠长。2018年李普光先生在郑州祥盛街开启了他一生的羊肉汤事业李普光羊杂可!一个专为喜欢羊肉,羊杂,喜欢健康,新鲜,味美的广大家人们打造的羊肉汤全国连锁品牌,并确立了李普光羊杂可的经营使命让全球每个人享受高品质平价、健康放心的美味。
肉多、汤色好,汤里搭配的有葱花、香菜,闻着超香,看着也超有食欲。吃之前,先喝上一口汤,羊杂汤是鲜香可口;再吃上一口肉,肉很烂,发香无异味。喝口汤鲜香爽口、味道鲜美。味道不浓不淡,刚刚好,让人垂涟三尺。老板盛汤的手,一点不带抖。满满的一大碗里面有羊肚、羊肝、羊肺、羊头、羊心加上高汤,再配个烧饼更是一道美味佳肴。羊杂可甄选尧山折耳小山羊,让羊肚更健康、更安全、更弹嫩,吃起来不膻不腻,不黏不柴。肚包脑,就是用羊肚包着羊脑,在秘料里炖煮熟了吃。羊肚将羊脑的汁水与香气以及营养全部锁住,并且浸透了秘制汤底的滋味,滋味丰富而厚重。
羊杂可被大诗人梅尧臣称赞的美味。李光照生于鲁山,能文善贾,且有一副菩萨心肠,故被当地人戏称为文财神。在家乡所经营的羊杂汤馆,长期客聚如潮。某日,大诗人梅尧臣途经鲁山,慕羊杂汤馆之名而入,不仅对美食赞不绝口,且与李光照一见如故。李光照向梅尧臣索诗,梅尧臣欣然提笔,写下了脍炙人口的鲁山山行:适与野情惬,千山高复低。好峰随处改,幽径独行迷。霜落熊升树,林空鹿饮溪。人家在何许,云外一声鸡。除此之外,梅尧臣还主动给羊杂汤馆题词:人间美食三百味,鲁山羊杂可第一。
李普光羊杂可是清真的吗?李普光羊杂可,乃千年老字号美食,创始人为北宋李光照。如今,李光照第44代传人李普光先生,在遵循秘传古法的基础上,又新增28种配方。李普光羊杂可在大郑州也深受食客喜爱,日常排队也要吃的,爆单常常有。每天精选尧山散养折耳小山羊,从而使羊杂更符合当代人的胃口。站在锅边,就能闻到大锅中羊杂可散发出来的鲜香味道。新鲜羊骨,每天9小时熬制,无添加。羊杂也是每天现切、现熬。选料精细,厨艺独特,味清香而醇厚。营养丰富,食后回味无穷。
加盟费
| 项目 | 费用(万元) | 备注 |
|---|---|---|
| 员工成本 | 2 | 5人左右,视销售额而定,无固定工资标准4000*5人/月 |
| 水电杂费 | 0.6 | 水费、电费及各项杂费 |
| 房租 | 0.5 | 面积40平,租金4.5元/平/天左右(位置、城市不同,差别较大) |
| 加盟费 | 0 | 联营合伙制,不收取任何固定费用,根据经营情况分成,抽成算入管理费中 |
| 品牌保证金 | 5 | 保证金中包含订货保证金,订货不需付货款,货款在收入中扣除 |
加盟优势
- 品牌影响力:李普光羊杂可在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可李普光羊杂可的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟李普光羊杂可吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。