作者：煮妇

火锅虽然为冬天而吃，我就说火锅就是冬天的一把火，吃完就是暖烘烘的，出门都不冷了，哈哈，有和我一样说的吗？但是，我们这里春天都下雪，五一大假都下雪了，吃火锅了！

五一大假下雪！！！这种天最合适的吃饭场景是什么呢？当然是一家人围坐在餐桌旁，围着一盆咕咚咕咚一直冒泡的火锅了，韩式部队锅就是一种超简单的火锅，不需要火锅底料，也不用准备高汤，冰箱里有啥食材都可以往里添加，十几种分钟就能做一大锅，太省事了！

广告胆小者勿入！五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始！×

当我们吃腻味了麻辣火锅，是不是想换种口味？我就推荐韩式部队火锅了，这种火锅看着红彤彤的，其实一点不辣，带着韩式火锅特有的酸、甜、微微辣的口感，香浓味道还是有的，更没有夸张的麻辣，孩子和老人都可以吃，尤其里面的辣白菜太爽口开胃了，有着泡菜特有发酵产生酸味的乳酸菌的香味，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。

主料：各种火锅丸子、豆腐、年糕、香菇、洋葱、韩式辣白菜

辅料：韩式辣椒酱、酱油、白糖、辛辣面

广告从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇×

把辣白菜切片，豆腐切块，香菇洗净最好从中间切花边，这样好入味。洋葱切丝，该清洗的洗，该切的切好，备用

做部队火锅酱料：用两大勺韩式辣酱加一勺原汁酱油。 

再加一中勺白糖，搅拌均匀成韩式部队火锅酱料。

把准备好的配菜码入电火锅中。

把调好的酱料淋在菜上。

再加入1大碗的高汤或者清水

通电开大火煮开后转中小火，将蔬菜煮至7-8成熟。

加入泡面饼。可以再根据个人口味加入适量的芝士或海苔。

全部煮熟端锅上桌吃了，冬天吃这样一锅，酸酸开胃又暖和

可可的小贴士

1、部队火锅辣白菜，豆腐，年糕是标配。其他蔬菜，肉类随意添加即可

2、根据个人口味可以添加辛拉面调味包也不错

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！

阅读更多生鲜食品精彩内容，可前往什么值得买查看

冷链服务业务联系电话：4006186677

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：食品饮料 篇六十七：第一次尝试，一次美妙的部队火锅露营之旅“跳梁小丑”李玉刚摔下神坛，不再被世界宽容，梅葆玖：死不原谅​

下一篇：泡菜部队火锅“早上洗头”和“晚上洗头”，哪个时间点危害大？医生劝你早了解