炎陵县食品安全监督抽检覆盖农产品与加工品类别解读

炎陵县市场监督管理局在2026年一二季度期间，组织实施了覆盖全县范围的食品安全监督抽检工作。本次抽检共抽取215批次样品，检验对象包括猪肉、鸭肉、淡水鱼等食用农产品，以及辣椒、豆角、生姜等食品原料，旨在排查食品流通与消费环节中的安全隐患。

抽检总体情况

215批次样品经食品安全相关标准检验后，213批次合格，合格率达到99.1%。2批次不合格，不合格样品涉及的具体食品类别及不合格项目已通过附件形式公布。

抽检覆盖的主要食品类别：

食用农产品：猪肉、鸭肉、淡水鱼等畜禽水产品蔬菜类食品：辣椒、豆角、生姜等农副产品其他食品及加工制品

本次发现的2批次不合格样品，相关检验项目不符合食品安全国家标准规定。炎陵县市场监督管理局已将不合格食品的具体信息编制为不合格食品抽检信息表，供社会公众查阅。

针对不合格食品，市场监管部门已依法启动核查处置程序，对涉及的生产经营单位进行调查处理，督促采取下架封存、召回等措施控制食品安全风险。

消费者如在市场上购买到或发现不合格食品，可通过全国统一的投诉举报渠道进行反映，维护自身合法权益。市场监管部门将根据消费者举报线索开展执法检查，切实保障食品安全。

炎陵县市场监管局表示，将持续加大食品安全监督抽检力度，扩大抽检覆盖面，重点聚焦群众日常生活密切相关的食品品种，及时发现和处置食品安全风险隐患，守牢食品安全底线。